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茶藝基礎
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全書共分為九個學習情境,內容包括:了解茶藝及茶文化;掌握茶葉沖泡的基礎知識;掌握綠茶的沖泡技藝;掌握紅茶的沖泡技藝;掌握黑茶的沖泡技藝;掌握青茶的沖泡技藝;掌握黃茶、白茶的沖泡技藝;了解其他茶藝等。
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